コース料理全皿
 
料理が皿の上で咲く時間は、花のよう短いもので
お客様の御注文アーカイブになるよう、記録しました。

2018年の料理

フレッシュトマトの冷製パスタ
フレッシュトマトの冷製パスタ

夏のコースの一例

オードブル盛り合わせ
オードブル盛り合わせ

Specialコースの一例

魚の料理
メディテラネ

満月コースの一例

仔牛のロティ
和牛のロティ

 

デザート盛り合わせ
デザート盛り合わせ
ランチのアミューズの一例
魚介のグラタン
ランチのアミューズの一例
ランチのアミューズの一例
ノブレスオブリージュ 飾りプレート
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